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腌黄瓜的做法配方图解

材料:黄瓜500G,蒜2瓣。 调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋2汤匙,糖5茶匙,香辣豆豉酱半汤匙,芝麻油2汤匙。 做法 1、黄瓜洗净切较厚的片,加盐抓匀,盖上保鲜膜腌制过夜。(黄瓜片的厚薄要均匀,太厚不容易入味,太薄会失去口感,腌制时间一定要...

主料 黄瓜5条盐适量 酱油5大勺老抽1大勺 耗油适量八角2个 香叶3片花椒适量 辣椒适量蒜2头 爽脆黄瓜咸菜的做法步骤 爽脆黄瓜咸菜的做法图解11. 黄瓜切成条,撒上盐,腌制10分钟, 爽脆黄瓜咸菜的做法图解22. 蒜切成厚片, 爽脆黄瓜咸菜的做法图解...

腌黄瓜的做法步骤 腌黄瓜的做法图解11. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴 腌黄瓜的做法图解22. 切成均匀条状。不要太细 腌黄瓜的做法图解33. 切好的黄...

主料 黄瓜 :8小根 辅料 生抽 :适量 冰糖 :少许 八角 :适量 油 :适量 盐 :适量 干花椒 :适量 醋 :适量 小干辣椒 :8个 大蒜 :1头 具体步骤 第一步 1.准备食材:黄瓜、朝天椒、大蒜 第二步 2.将黄瓜洗净,控干水分。 第三步 3.用刀在黄瓜...

腌黄瓜的方法及配料如下: 主料:黄瓜1600克 调料:食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升 腌黄瓜的做法: 1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。 2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,...

材料 主料:黄瓜500g、辣椒100g; 辅料:油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、料酒适量 黄瓜小咸菜 1 黄瓜洗净 2 切成小段。 3 放在阳光上晾一天。 4 晾一天后放在盆里加点盐淹一下,再去去水。 5 红辣椒备用。 6 锅里加油,放入花椒。炸出香味。...

在夏季食用绿豆粥或小豆粥时配一些开胃小菜,是很不错的选择,既开胃无油又爽脆好吃。今天就做一款美味喝粥小菜“韩国腌黄瓜”这道菜不需要发酵,只需腌制两小时便可食用,具体做法如下; 工具/原料 黄瓜三条  500克 胡萝卜 150克 ...

食材用料 黄瓜10斤相克食物 小尖椒05斤 姜0.5斤相克食物 白糖1斤相克食物 白酒0.5斤 酱油3斤 色拉油0.3斤 腌黄瓜的做法 腌黄瓜的做法图解11.准备好原料:黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐 腌黄瓜的做法图解22.黄瓜洗干净以后,晾...

主料 黄瓜十斤盐一斤 白糖一斤醋一斤 酱油(海天红烧王)袋装两斤姜三两 蒜四两味精三两 白酒三两朝天椒(小红辣椒)一斤 腌黄瓜的做法步骤 腌黄瓜的做法图解11. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一...

腌黄瓜的做法步骤 腌黄瓜的做法图解11. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴 腌黄瓜的做法图解22. 切成均匀条状。不要太细 腌黄瓜的做法图解33. 切好的黄...

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