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雪媚娘

就我知道有三家。楚楚榴莲包,青草巷。有芒果蓝莓榴莲味。梓澈妈妈,在雏菊斜对面衣柜,但是很难买

材料 淡奶油,细白糖 做法 1、买一盒淡奶油,最好是雀巢的(其它的试过了,好像效果不太好)。一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。 2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。 ...

1、先取一些糯米粉(200克之外的),用炒锅小火炒至微黄色,一定用小火慢炒,不要炒焦,完成后放置一边,这是用来做雪媚娘面皮手粉的。 2、材料混合至无颗粒状的粉浆(这里啰嗦一句,玉米淀粉不是超市买的生粉,不能搞错了)然后放入蒸笼用大火...

雪媚娘外表是冰皮,在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了 不过保存方法也有,在冰皮外壁撒一层细盐,放在冰箱里冰冻半小时拿出来,可以保持5个钟头不化。 或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内就行了,放个3-5天应该没问...

一般都是用雀巢的,但是雀巢的淡奶油不好打发 可以试试安佳或者蓝风车 用动物的

成品很软很糯,我试验过冰箱放了两天仍然不会变得干硬。特别值得一试。 话说雪媚娘原是日本的很有名的点心,大福。它的外皮冰凉软糯,内馅为奶油加新鲜的水果粒,一口咬下去,唇齿之间的冰凉感受,在这样炎热的夏天,实在是太多人的心头好。 雪...

照你的规格,最多做10个 雪媚娘里面几乎都是奶油。果馅很少。我自己就做这个

草莓雪媚娘 1. 糯米粉2入锅用小火炒熟,作为糕粉备用 2. 鲜奶油中加入糖粉打发备用 3. 草莓去蒂对半切开备用 4. 糖用热水化开后拌入牛奶 5. 糯米粉加玉米淀粉用步骤4中的牛奶调成均匀无颗粒的面糊 6. 上笼大火蒸30分钟,成为奶糕 7. 将黄油隔水...

1、180ml温牛奶,放入60克糖搅拌至无颗粒,加入100克糯米粉,30克澄粉,拌至无颗粒。保鲜膜包住,微波炉高火1分钟,取出搅拌,再高火1分钟,再搅拌,直至熟透。趁热,拌上色拉油5克,揉匀。再冷藏30分钟。取出擀皮。包入淡奶油,水果,收口,即...

我觉得放火龙果、芒果、榴莲比较好吃 其次香蕉、草莓、橙子也可以试试啊, 不太酸的都成

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