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糖醋鲤鱼在孔府菜中的寓意

糖醋鲤鱼寓意:鲤鱼跳龙门至于糖醋汁,是菜的味型,没有说法。一般主菜的寓意是根据菜式的主料决定的。孔府菜是文人菜,鲤鱼跳龙门符合文人通过读书上进的意义,也是一个通俗的好彩头。 请采纳!!!

糖醋鲤鱼是哪个地方的菜: 这是一道非常平常,但是绝对美味,让人垂涎三尺的佳肴,其味道酸甜可口,非常下饭,而且营养价值非常高,是四大菜系中的鲁菜。 鲤鱼不能和什么一起吃: 不能和狗肉一起吃,会对身体有害,不利于身体健康。 不能和咸菜...

用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双...和江苏菜系中的淮扬风味并称为"国菜"。孔府菜的代表有:一品寿桃、翡翠虾环、...

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