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如何腌制野蒜

一、糖醋野蒜的腌制方法 第一步:野蒜先剥皮清洗,用盐浸泡十二小时后倒出水。 第二步:烧开一锅水,加入酱油和糖,搅拌溶解后冷却。 第三步:将出过水的野蒜放入干净密封罐中,再倒入糖醋水浸泡。 第四步:半个月后就可以开罐食用了。 二、酱油...

小根蒜摘洗干净。切细小短。 加入适量盐,抓匀。 自制大豆花生辣椒酱中加入陈醋。 倒入生抽。淋入芝麻油,拌匀成味汁。 味汁倒入小根蒜中,拌匀。即可。

主料 大蒜 250g 辅料 蜂蜜 适量 醋 适量 步骤 1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜。 2.把蒜头切下来,放到一边。 3.切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里...

挖野蒜不可弃根,挖的时候连根带须,清理去杂物,泡在水中数小时去泥,洗净晾干后加盐入坛腌制成咸菜

主料 野蒜 :300 白醋 :1大勺 糖 :1大勺 韩式辣酱 :3大勺 辅料 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.准备食材 第二步 2.野蒜去外皮和老叶洗净备用 第三步 3.将野蒜去掉茎以外的叶子。 第四步 4.加入约十五克盐,将野蒜进行腌制约一个小时,直至野蒜...

洋姜的营养价值众所周知;由于洋姜中含有一种与胰岛素近似的物质,可以双向调节血糖,即一方面使糖尿病人的血糖降低,又可使低血糖的病人血糖升高;其二,洋姜含有大量胶质,能生成血小板,有止血功效;其三,能够促进糖分分解,改善体内脂肪平衡。...

最近有不少妹妹找我买酸包菜,其实真不好意思,这东西巨简单,你们别找我了,我告诉你,自己动动手吧,小菜一碟哈~ 食材 包菜 淘米水 干辣椒 步骤/方法 1 洗干净包菜一剖四开,放入大的容器里;(我用的乐扣最大号箱子) 2 将淘米水烧开,加少...

泡菜的做法 泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜. 它是一种发酵食品,它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是餐桌上不可缺少的主要开胃菜.泡菜用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成....

2做法 【韩国泡菜】 做法一 材料:白菜300克,白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜、辣椒、豇豆、子姜。 韩国泡菜 调料:姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香叶、泡菜母水、开水、盐、冰糖、各适量。 做法:第一天、所有青菜洗净,放在筐里晾干。然后切...

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