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木耳肉丝面的做法步骤图,木耳肉丝面怎么做

木耳肉丝面的做法 做码子——就是码在面条上的菜。木耳泡发切碎,五花肉切细条,蒜拍碎,热锅凉油超(油一点就可以,也可以不加,因为五花肉煸炒会出油),先下肉丝,再下蒜末,煸炒出香味,再一勺生抽,一点老抽,倒入木耳,炒好后,盛到碗中待用...

黑木耳肉丝面的做法 五花肉洗净。清水加姜片熬煮,撇去浮沫。肉汤浓郁后关火。肉取出,汤冷却后过滤一次,汤汁澄澈些。汤再煮开,煮面条。面条煮好马上关火。 煮面的过程中取五花肉一块,切丝。 黑木耳丝洗净。 起锅,放猪油,依次剁椒,肉丝,...

木耳肉丝面怎么做 材料 3人份: 材料:面条200克、榨菜75克、肉丝100克 调料:油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量 做法 1、锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝翻炒至变色。 2、下入榨菜和肉丝,加生抽一起翻炒。 3、...

黑木耳平菇肉丝面怎么做好吃 食材 主料 挂面 100克 平菇 100克 黑木耳 10克 猪瘦肉 30克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 香油 适量 步骤 1.黑木耳提前泡发,然后切成丝,平菇撕成条,用沸水烫10分钟,然后攥干水分,猪瘦肉切丝,大葱切成葱花,...

用料 肉丝 盐 味精 鸡精 面条,建议用湿面条 葱 油 清汤肉丝面的做法 锅放在火上,静等水开。在这期间,把食材都准备好 先下面条,然后把切好的葱放进去,,然后根据口味下调料。 之后倒入肉丝,油,如果想吃嫩点的肉就晚点下。什么油都可以,也...

用料 鸡蛋 2个 面条 一人份 肉按个人喜好 随意 小葱 随意 蛋皮肉丝面的做法 鸡蛋摊成皮,瘦肉切丝加生粉拌下待用;肥肉炼油,出油后锅里加水烧开放瘦肉煮开放面条 待面条煮开放盐,生抽,蛋皮,小葱即可 小贴士 鸡蛋摊成皮,瘦肉切丝加生粉拌下...

 芸豆肉丝面  难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 芸豆100g五花肉200g葱姜蒜,辣椒,花椒适量 烹饪步骤 1/5 点击查看大图 准备食材,葱姜蒜切好,辣椒,花椒,肉丁 2/5 点击查看大图 下锅,爆炒,确保芸豆...

芹菜肉丝面的做法 瘦肉丝切好用生抽和盐腌制 芹菜洗净切好 锅中放少许油,爆香姜丝和葱段,花椒。 放肉丝拌炒,待变色后盛出。 放芹菜炒,炒至芹菜稍稍变软。 放入肉丝一起炒。 放适量水,看要做几碗面。 放入面条,面条煮好就可以吃啦。 小贴士...

韭黄肉丝面  用料   新鲜手切面半斤里脊肉蒜苗生抽花椒粉盐淀粉步骤 1 里脊肉切丝,加入花椒粉、生抽、盐、淀粉和少许油抓均匀,腌制一会入味 步骤 2 蒜苗洗净,切段 步骤 3 锅中烧水,水开下面条,可以边煮面条,边炒肉丝 步骤 4 ...

做法 1、茄子切丝,猪肉丝用盐、料酒、生粉、酱油、油腌制一下; 2、葱和青红椒都切断; 3、锅内放油,油热后放入花椒爆香,捞出,再把葱姜蒜放入爆香; 4、放入肉丝滑炒,肉丝变色后放入酱油,盛出; 5、锅内放油,放入茄丝煸炒,炒至变软,如果太...

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