clwn.net
当前位置:首页 >> 干蒜的腌制方法大全 >>

干蒜的腌制方法大全

要想做好吃的糖蒜,我们要准备以下材料:新鲜的大蒜、陈醋、密闭性比较好的容器、适量的白砂糖(根据自己的口味放多少) 选择个头比较大,果实比较饱满的蒜头,然后可以整头蒜腌制,如果更加入味可以弄成一块一块的,还有就是最好选择新鲜大蒜,...

材料】:紫皮大蒜250、白糖一小勺(约3g)、米醋 300ml。 【做法】: 1. 紫皮大蒜剥去外皮。 2. 把大蒜掰成小瓣。 3. 洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不要洗)。 4. 把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中,加入一小勺白糖(可加可不加,加...

用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮,放入清水中浸泡5至7天,每天换水一次。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天,取出晾干。再以300克红糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周时间即可食用。四川泡蒜的加工 蒜头立夏前后...

大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜 步骤2 切去大蒜根部较硬的部分 步骤3 腌大蒜的做法大全 将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,一定要吸干水分,或者不洗也可以的 步骤4 加入一大勺白糖约12克左右 步骤5 加入200克陈醋,与蒜的量持平即可盖好...

把蒜皮扒掉,切断根部,清理干净,洒少许盐,用清水泡一夜,然后再晾干。将醋、白糖、红糖、盐放在起熬开,煮约2~3分钟,将晾干的蒜放进一个干净的容器或瓶子,熬好的汁要放凉透,再倒入蒜内,汁要没过蒜头。材料:新蒜6斤,醋4斤,白糖4斤,红糖...

咸蒜腌制的具体步骤: 1、大家想腌制咸蒜,最好选择那种比较鲜嫩的大蒜,购买以后要把它的根部和蒜苗全部去掉,要在蒜苗部分留有一厘米左右的小段。再把大蒜的外皮去掉,只留下最里面的两层就可以。 2、把腌蒜的缸准备好,消毒一下,并在阳光下...

可以腌制糖醋蒜,但一般用新蒜较好。 糖醋蒜的腌制方法 主料:蒜头 红糖 香醋 辅料:盐 步骤 准备蒜头。 将蒜头一粒粒剥开,每粒留一层薄衣。 将蒜头洗净沥干,放在碗中,加入盐,放冰箱冷藏室腌制3-4天,每天翻一翻。 见蒜头软化后,倒入冷开水...

老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。 据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债...

可以腌制糖醋蒜,但一般用新蒜较好。 糖醋蒜的腌制方法 主料:蒜头 红糖 香醋 辅料:盐 步骤 1.准备蒜头。 2.将蒜头一粒粒剥开,每粒留一层薄衣。 3.将蒜头洗净沥干,放在碗中,加入盐,放冰箱冷藏室腌制3-4天,每天翻一翻。 4.见蒜头软化后,倒...

食材 主料 新鲜蒜头 4000克 辅料 醋 2000克 白糖 750克 红糖 750克 盐 100克 步骤 1.选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净 2.先剥掉最外面的一层 3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮, 4.剥到最下面时用剪...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.clwn.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com