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干了的大蒜可以腌制糖醋蒜吗

可以腌制糖醋蒜,但一般用新蒜较好。 糖醋蒜的腌制方法 主料:蒜头 红糖 香醋 辅料:盐 步骤 1.准备蒜头。 2.将蒜头一粒粒剥开,每粒留一层薄衣。 3.将蒜头洗净沥干,放在碗中,加入盐,放冰箱冷藏室腌制3-4天,每天翻一翻。 4.见蒜头软化后,倒...

干大蒜可以用来做糖蒜。 制作方法: 食材 主料 鲜蒜 600g 酱油 300g 糖100g 辅料 八角 适量 盐 适量 醋 适量 步骤 1.把大蒜的外皮扒去 2.准备好的八角 3.日晒盐 专门用与腌制咸菜的 4.白糖 5.瓶子上方用剪刀剪开,把蒜放入可乐瓶子里面 6.山西醋...

可以,还容易入味,不过有技巧的哦,因口味不同糖醋份量各不相同

可以。 配料: 大蒜(整颗) 10个,盐 1/2大匙,红糖 1杯半,白醋 3杯,水 1杯,盐 1小匙,酱油1大匙 。 做法: (1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。 (2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起 沥干水份放凉备用。 (3...

糖蒜做法如下: 糖蒜的做法 1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1-2层,将根须部分切去,将茎部剪齐 2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净 3.头朝上,放置8-10小时沥干水分 4.在...

可以的!其泡制步骤和方法如下: 1、到超市或集市买好带有红色外皮的干蒜子。 2、将蒜子的外皮剥去,用纱布擦干净,然后,一颗一颗地放到有盖子的器皿里去(记住别放到清水洗,否则易变质)。 3、倒入老醋(醋要漫过蒜子),再放入适量的冰糖。 ...

虽然可以腌糖蒜,但是因为已经半干了,腌出来也不好吃。最好还是用新鲜的或比较饱满的来腌,那样口感更好。

鲜蒜5000克,精盐500克,红糖1000克,醋500克。 ≮美食做法≯ 1、将鲜蒜要切去,放在清水中泡5-7天(每天换一次水); 2、将泡过后的蒜用精盐腌着,每天 要翻一次缸,腌到第四天捞出晒干; 3、坐锅,加入水3500克,红糖、醋煮开,端离火口,凉透;...

准备腌糖蒜 的蒜,必须晾干了才能腌。要不然,会变质腐烂的。

1、关键是选取饱满无磕伤的蒜头用清水浸泡24小时。 2、然后根据个人口味添加糖、醋、盐等调料。 3、需要一个月左右,一般以一斤干蒜加一勺蜂蜜为宜。 家庭版腌糖蒜的做法技巧: 1、泡菜坛子或带盖玻璃瓶,事先要用开水烫过。 2、买新蒜时要注意...

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