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翻糖蛋糕好吃吗

现在国内的翻糖蛋糕还不是很成熟。 另外,国内现在做蛋糕,除了一些大型连锁店,或者高档的蛋糕店做的蛋糕味道会好吃普通的或个人的蛋糕店,他们蛋糕主要是外表好看就可以了。卖出去好吃不好吃他们才不管那。其实,好的翻糖蛋糕要的用料,是很贵...

很明显是奶油蛋糕,当然我指的是所谓的鲜奶蛋糕那种奶油蛋糕。翻糖蛋糕是欧美人的喜爱,表层的糖皮非常甜,蛋糕体偏硬,适合做出各种漂亮精美的造型,但是口感并不适合我国群众

奶油蛋糕口味最好,前提是动物奶油。奶油霜主要原料是黄油,口感要比奶油甜腻,热量也大,奶油霜的稳定性较强,一般主要用于裱花;翻糖蛋糕外面的糖皮的原料主要是糖粉,除了甜还是甜,而且一般为了造型都要混以各种颜色的色素,翻糖蛋糕的内芯...

说实话是一点不喜欢她,幸猴儿对吧,长得是好看,但是我觉得她拍的视频真没看点

好不好吃这个问题没人能给出答案,毕竟每个人的口味都是不一样的,所以每个人都是见仁见智。但是翻糖蛋糕的造型可以说是非常精致了,足以以假乱真,所以很多人都很愿意学习翻糖蛋糕。所以想要学习翻糖蛋糕的话,建议到专业的学校去学习!

可以吃哦,不过大多数还是用于观赏啦。而且翻糖需要经过特殊处理,可以保存很长时间。

现在国内的翻糖蛋糕还不是很成熟。 另外,国内现在做蛋糕,除了一些大型连锁店,或者高档的蛋糕店做的蛋糕味道会好吃普通的或个人的蛋糕店,他们蛋糕主要是外表好看就可以了。卖出去好吃不好吃他们才不管那。其实,好的翻糖蛋糕要的用料,是很贵...

不可以。因为戚风蛋糕体的特点是质地松软细嫩,无法承托住翻糖汤皮的重量,如果翻糖蛋糕用戚风蛋糕胚夹奶油会造成翻糖蛋糕塌陷无法塑性。 解决办法: 1、用重油蛋糕。重油蛋糕组织紧密承重好,适合做翻糖蛋糕胚。重油蛋糕烤制好后切片,中间可用...

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋...

必须是奶油蛋糕,动物奶油的最好,不要太甜的可以糖减半,翻糖蛋糕好看不好吃并且很甜

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